一、职业技能：
精通中/西式烹饪技法及烘焙，具备菜品创新能力。
熟悉厨房设备运维及食品安全规范。
掌握成本控制并了解餐饮业趋势。
二、工作经验：
需具备2年以上酒店后厨经验，星级酒店从业者优先。
熟悉宴会餐、员工餐等不同场景出品流程。
三、学历资质：
初中及以上学历，专业不限（部分高端酒店要求大专学历）。
需持有效厨师证、健康证等职业资质。
四、团队协作：
能协调采购、前厅等部门工作衔接。
具备后厨团队管理经验者优先考虑。
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